Kuchnia to serce każdego domu. To właśnie tutaj spotykają się bliscy przy wspólnym stole, tutaj powstają najsmaczniejsze dania oraz przekąski. Klimatyczny wystrój kuchni podkreśla charakter tego miejsca, ale o stylu wnętrza decydują się nie tylko dodatki, ale i podstawowe wyposażenie kuchni. Do tej grupy zaliczane są m.in. garnki. Bez nich żaden przepis nie przemieniłby się w posiłek! Jak wybierać garnki, aby były nie tylko funkcjonalne i posłużyły nam na długo, ale i podkreślały domową atmosferę? Garnki a rodzaj kuchenki.
Garnki a rodzaj kuchenki
Decydując się na wybór garnka lub całego zestawu naczyń, należy wziąć pod uwagę kilka ważnych czynników. Pierwszym z nich jest rodzaj kuchenki. Obecnie wielu producentów oferuje garnki, które pasują zarówno na kuchenkę gazową, elektryczną, ceramiczną czy indukcyjną, jednak wciąż nie każde naczynie może być wykorzystywane na każdym rodzaju kuchenki. Przykładowo – garnki na płytę indukcyjną muszą mieć płaskie, ferromagnetyczne dno. Dlatego też tak ważne jest, aby dokładnie sprawdzać symbole znajdujące się na odwrocie naczyń. Podczas zakupu garnków warto zwrócić uwagę na grubość dna – im jest ona większa, tym garnek dłużej utrzyma ciepło, a ryzyko przypalenia potraw będzie mniejsze. Opcją wartą wypróbowania jest zakup garnków z potrójnym dnem. Z kolei uchwyty naczyń powinny być wykonane z nienagrzewajacych się materiałów, warto też postawić na garnki, które mają w komplecie pasujące pokrywki. Niezwykle ważną kwestią jest też to, czy chcemy myć naczynia w zmywarce – nie wszystkie garnki można czyścić w ten sposób.
Garnki emaliowane a może szklane?
Wybór garnków oznacza także konieczność wyboru materiału, z których zostały one wykonane i/lub pokrywającej ich powłoki. W pierwszym przypadku niesłabnącą popularnością cieszą się m.in. garnki ze stali nierdzewnej, zapewniającą dobrą jakość i odporność na uszkodzenia. Materiał ten nie wchodzi w reakcje z żywnością, jednak może stanowić problem w przypadku osób uczulonych na nikiel. Jednymi z najdroższych propozycji garnków są naczynia miedziane oraz żeliwne, wiele osób decyduje się na żaroodporne garnki szklane, które nie pochłaniają zapachów podczas gotowania.
Zarówno w modzie, jak i w praktycznie każdym innym aspekcie życia, można zauważyć powracające trendy. W przypadku branży garnków kuchennych z pewnością takim trendem są garnki emaliowane. Niegdyś królowały w kuchniach naszych babć, obecnie stanowią funkcjonalną, piękną ozdobę wielu kuchni urządzonych w różnych stylach. Wyjątkowe wzornictwo i kolorowy design idą w parze z jakością tego typów naczyń. Garnki emaliowane są w pełni bezpieczne, również dla alergików. Nie uwalniają żadnych substancji toksycznych, nie wchodzą w reakcję z żywnością. Są lekkie i mają korzystną cenę. Szeroki wybór kolorów i wzorów garnków emaliowanych sprawia, że z łatwością można dobrać naczynie do stylu, w którym urządzona jest kuchnia.
Dobrej jakości garnki posłużą nam przez wiele lat, warto zatem poświęcić chwilę, aby wybrać te, które najlepiej wpisują się w nasze potrzeby. Szeroki wybór garnków znajdziesz pod adresem: https://radochygospochy.pl/gotowanie/garnki/komplety-garnkow.
